Extraits de notre Carte des Desserts et Fromages
Les Relais d'Alsace à Saint Herblain - Nantes Atlantis
| Ile flottante (Caramel au beurre salé et éclats de nougatine) | 6,50 € |
| Mousse au chocolat et son copeau craquant | 6,90 € |
| Profiteroles au chocolat (Glace vanille de madagascar) | 6,90 € |
| Profiteroles façon Relais d'Alsace (Chocolat blanc, caramel au beurre salé, framboise, sauce chocolat et chantilly) | 7,10 € |
| Riz soufflé caramélisé | 7,50 € |
| Tarte tatin revisitée | 7,20 € |
| Crème brûlée | 7,20 € |
| Gondole d'ananas | 7,20 € |
| L'incontournable (15 min) (Fondant au chocolat à la fêve de tonka) | 7,50 € |
Le festival des Glaces et Sorbets
| La coupe Alsacienne | 7,10 € |
| La coupe Martiniquaise | 7,10 € |
| La Dame blanche | 7,10 € |
| Le Banana split | 7,10 € |
| La Caramélita | 7,10 € |
| La Coupe Jamaïque | 7,10 € |
| Le chocolat Liégeois | 7,10 € |
| La Café Liégeois | 7,10 € |
| La Coupe Melba | 7,10 € |
| La Coupe Amarena | 7,30 € |
| La Coupe Relais d'Alsace | 7,60 € |
| La Coupe Saint-Amour | 15,00 € |
| La Coupe Délices des Cigognes | 7,60 € |
| La Coupe entre Guérande et Colmar | 7,60 € |
Les parfums au choix
| Glaces Caramel aux morceaux de caramel au lait - Chocolat blanc - Menthe aux pépites de chocolat - Pain d'pices aux morceaux de pains d'épices - Café - Chocolat noir - Fraise - Rhum-raisins - Vanille de Madagascar- Pralinée aux éclats de noisettes - Pistache |
Sorbets Abricots de Méditerranée - Cassis aux baies de cassis - Cerise aux morceaux de griottes Citron vert de Méditerranée - Fambroise - Orange aux zestes d'orange confits - Pêche jaune de méditerranée - Poire aux morceaux de poire Williams - Noix de coco |
Composez vous-même votre coupe de glace :
| La coupe 2 boules | 3,30 € |
| La coupe 3 boules | 5,60 € |
| Supplément chantilly ou chocolat | 1,20 € |
Nos coupes prohibées
| Le Sir Williams | 8,50 € |
| Le Riquewihr | 8,50 € |
| La Moscova | 8,50 € |
| L’Iceberg | 8,50 € |
Le café
| Le Café gourmand | 7,60 € |
Les Fromages
| Crottin rôti au miel mille fleurs | 7,20 € |
| Assiette de fromages (Bleu d'Auvergne, Curé Nantais, Munster, Chèvre buchette, Mesclun, beurre de Bretagne) | 7,50 € |
| Munster flambé au marc de vieux Gewurztraminer | 7,20 € |