Fruits de Mer et Poisson aux Relais d'Alsace
Restaurant de Saint Herblain - Nantes Atlantis
Nous vous présentons ici quelques extraits de notre carte de fruits de mer et poissons.
La terre et la mer ont leurs caprices, ne pouvoir vous servir certains produits est une garantie de fraîcheur et de qualité.
Les Huitres
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par 6 |
par 9 |
par 12 |
| Marennes N°3 |
9,60 € |
14,50 € |
18,50 € |
| Perle de Quéhan plate N°3 |
18,50 € |
22,50 € |
29,30 € |
| Perle de Quéhan creuse N°3 |
9,50 € |
14,50 € |
18,50 € |
Le panaché d’huîtres N°3
| 24,50 € |
Nos Moules
| Moules Marinières frites |
13,50 € |
| Moules à la crème frites |
14,50 € |
L'etal de l'Ecailler
| Bigorneaux les 100g. |
prix selon cours |
| Bulots et leur aïoli |
prix selon cours |
| Langoustines mayonnaise fraîche les 100 g |
prix selon cours |
| Crevettes roses 18 pièces |
15,00 € |
| Tourteau entier |
prix selon cours |
| Homard canadien les 100 g |
prix selon cours |
Les plateaux de fruits de mer
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1 pers. |
2 pers. |
3 pers. |
| Le Plateau de l'Ecailler |
21,00 € |
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| Le Plateau du pêcheur |
35,00 € |
68,00 € |
99,90 € |
| Le Plateau du Corsaire |
39,50 € |
75,00 € |
110,00 € |
| Le royal du Relais |
49,90 € |
95,00 € |
136,00 € |
Les Poissons
| Dos de cabillaud rôti et contisé à l'andouille bretonne |
22,00 € |
| Steak de thon Albacore aux deux sésames |
22,00 € |
| Filet de bar façon Thaï |
27,00 € |
| Filet de sandre au court-bouillon thym citron |
23,00 € |
| Noix de Saint-Jacques en duo de boudin noir |
26,00 € |